在食品行業(yè)中，金屬檢測儀常被用于檢測肉制品、水產(chǎn)品、調味品、干果蔬菜、面包糕點等產(chǎn)品中是否含有金屬異物，避免由于在生產(chǎn)制作過程中有貼、銅、不銹鋼、鋁、鉛等金屬異物混入原材料或產(chǎn)品中，流入市場后進入消費者口中，一旦消費者使用后引起不適，不僅對食用者的健康造成威脅，還會極大地影響到企業(yè)好不容易樹立起來的企業(yè)形象。而金屬檢測儀的使用，盡可能地避免這些食品安全的問題。

金屬檢測儀是如何達到檢測效果的呢？據(jù)小編了解，金屬檢測儀采用不銹鋼結構，既耐磨又防銹。技術上采用的是先進的檢測技術，抗干擾性好、靈敏度高、穩(wěn)定性好。金屬檢測儀還具有自動報警、自動糾正誤差、自動跟蹤等功能，必要時還可選配剔除設備，在金屬檢測儀檢測到含有金屬異物的產(chǎn)品后通過剔除設備直接將其從生產(chǎn)線上剔除出來，高效便捷。

隨著對食品安全意識的逐漸加強，生產(chǎn)企業(yè)對食品的出廠要求也大大提高了。食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)線中加入了食品金屬檢測儀，用于檢測原料和成品中是否摻如金屬雜質。目前。食品金屬檢測儀可用于奶制品、肉制品、糕點甜品、各種口味的醬料等產(chǎn)品及其相關主要原料的檢測，檢測是否含有不銹鋼、銅、鐵、鋁等金屬。

食品金屬檢測儀采用了一次灌封成型的探測線圈和先進的芯片和數(shù)碼技術，在技術還使用了智能化的識別技術，通過探測線圈和各種技術的配合，不僅能抵抗外界對檢測的干擾，還能精確地檢測到金屬雜質。為了更加方便，很多企業(yè)還會為食品金屬檢測儀配備合適的剔除裝置，在檢測出含有金屬異物產(chǎn)品的同時，可直接將其剔除出生產(chǎn)線，避免流入市場。